Никто не устоит перед чашкой горячего какао с белым шоколадом, которое прекрасно согревает в холодные зимние вечера. Этот напиток становится настоящей находкой для детей и взрослых, создавая атмосферу уюта и тепла, особенно когда за окном метель и мороз. Представьте, как вы уютно устроились под пледом, наслаждаясь волшебным вкусом, пока на экране мелькают рождественские фильмы.
Что потребуется для этого великолепия?
- Какао-порошок — 6 ч. ложек
- Молоко — 600 мл (можно смешать 500 мл молока и 100 мл воды)
- Сахар — 2-3 ч. ложки
- Белый шоколад — 90 г
- Щепотка мускатного ореха
- Щепотка соли
Общее время приготовления: 30 минут.
Как приготовить этот восхитительный напиток?
Начните с того, что в чашу с молоком (200 мл) добавьте 2 ч. ложки какао и 1 ч. ложку сахара. Не забудьте, что сладость можно регулировать по своему вкусу. Если у вас молоко с высоким содержанием жира, его можно немного разбавить водой для более легкой текстуры.
Далее, в отдельной миске объедините какао-порошок, сахар и небольшое количество воды, тщательно перемешивая до получения однородной массы.
В подогретое молоко добавьте щепотку соли, затем выложите туда смесь с какао и сахаром, тщательно перемешивая. Затем добавьте щепотку мускатного ореха и нарезанные кусочки белого шоколада, оставив немного для украшения готового напитка.
Доведите смесь до кипения и затем готовьте на среднем огне, помешивая, в течение нескольких минут. После этого разлейте напиток по бокалам, добавьте оставшийся шоколад и можно подавать к столу.
Наслаждайтесь каждым глотком этого замечательного согревающего напитка!
