Сотрудники регионального Роспотребнадзора поделились с жителями Красноярска важной информацией о пользе обогащённых продуктов питания, которые могут значительно улучшить качество жизни.
В состав таких продуктов добавляют различные пищевые и биологически активные вещества, а также пробиотики, что позволяет эффективнее устранять дефицит необходимых элементов в организме.
Что стоит включить в рацион
Министерство рекомендует обращать внимание на обогащённые продукты, которые могут стать отличным источником витаминов и минералов:
- Мука и хлебобулочные изделия: Эти продукты часто обогащаются витаминами группы B.
- Молочные и кисломолочные изделия: Они содержат витамины B, C, A, D и E.
- Яйца: Являются источником йода и селена.
- Соль: Часто обогащается йодом и фтором.
- Сухие завтраки: Обогащаются витаминами, железом, кальцием и пищевыми волокнами.
Как выбрать обогащённые продукты
При покупке важно обращать внимание на маркировку обогащённых изделий. На ней обязательно указывается пищевая ценность веществ, добавленных в продукт, а также их процентное содержание относительно суточной потребности взрослого человека. Это информация позволит лучше ориентироваться в выборе качественных продуктов и поддерживать здоровье на высоком уровне.
