Фитофтора может стать настоящей угрозой для урожая помидоров, но эта напасть не является приговором. Даже если на томатах уже появились первые признаки болезни, есть способ сохранить собранный урожай. Все, что потребуется — это горячая вода и немного терпения, сообщает Дзен-канал "Садовые фантазии".
Эффективность горячей обработки
Фитофтора не переносит высокие температуры, что позволяет использовать метод термической обработки для борьбы с этой болезнью. Его цель — остановить развитие грибка внутри томатов и дать плодам завершить процесс дозревания в безопасной среде.
Что необходимо для обработки:
- Вода с температурой от 60 до 70°C.
- Большая емкость, например, таз или кастрюля.
- Плоская поверхность для сушки, как стол или подоконник.
- Ткань или бумага, чтобы аккуратно разместить плоды на нежесткой поверхности.
Этапы процедуры:
Альтернатива с соленой обработкой
Для тех, кто предпочитает более щадящие методы, существует альтернативная процедура — соленая ванна. Эта методика менее агрессивна и также поможет снизить активность грибка.
Что потребуется:
- Вода с температурой около 50°C.
- 0,5 кг соли на каждые 30 литров воды.
- Большая емкость для раствора.
Алгоритм действий:
Оба метода позволяют сохранить урожай — пусть не в идеальном состоянии, но все же съедобным и вкусным. Главное — не упустить время и сразу же отреагировать на первые признаки болезни.
