Гречка — это не только полезный, но и вкусный гарнир, который можно легко приготовить, не используя традиционные методы, такие как варка в кастрюле. Современные способы позволяют сделать этот процесс более удобным и необычным.
Гречка в микроволновой печи: быстро и просто
Если в кухне присутствует микроволновая печь, то способ приготовления гречки становится еще проще. Главное — соблюсти определенные правила, чтобы крупа получилась такой же рассыпчатой, как с плиты.
- Сначала необходимо тщательно промыть гречку под проточной водой, пока она не станет полностью чистой.
- Перелить крупу в подходящую емкость, добавить воду и накрыть крышкой.
- Установить микроволновку на 7 минут при мощности 800 Вт.
- По завершении этого времени гречку нужно перемешать, добавить масла по вкусу, посолить и вернуть в печь еще на 6 минут, но уже при мощности 700 Вт.
Запаривание гречки в термосе: полезно и удобно
Для тех, кто располагает термосом, приготовление гречки может стать настоящим открытием. Этот метод идеально подходит даже в условиях похода. Процесс довольно прост:
- Промыть гречку и переложить ее в термос.
- Добавить соль и пряности по вкусу, затем залить кипятком.
- Закрыть термос и оставить на час, чтобы крупа полностью разварилась.
Такой способ позволяет сохранить все полезные вещества, а также минимизирует количество грязной посуды.
Запаривание без специальной посуды
Для тех, кто не спешит, существует еще один интересный метод. Можно провести ночь, запарив гречку в глубокой миске. Для этого нужно:
- Залить крупу кипятком и оставить на ночь.
- Утром гречка будет готова к употреблению — несомненно, это хороший вариант для завтрака, не требующий особых усилий.
Современные методы приготовления гречки открывают новые горизонты для кулинарных экспериментов, делая этот процесс быстрым и увлекательным.
