В мире кулинарии иногда стоит сделать паузу и наслаждаться простыми, но при этом яркими блюдами, способными порадовать не только вкусом, но и глазом. Одним из таких лакомств является диетический салат, который не только полезен, но и невероятно аппетитный.
Ингредиенты для чудесного салата
Чтобы создать этот витаминный шедевр, понадобятся следующие компоненты:
- Куриная грудка — 300 г
- Помидоры черри — 150-200 г
- Листья салата — по вкусу
- Консервированная кукуруза — половина банки
- Твёрдый сыр — 100 г
- Греческий йогурт — 3 ст. ложки
- Горчица — 1 ч. ложка
- Соль — по вкусу
Пошаговое приготовление
1. Начать стоит с куриной грудки — отварить её в подсоленной воде до готовности. Затем дать немного остудиться и нарезать мелкими кубиками.
2. Помидоры черри необходимо аккуратно разрезать пополам, чтобы сохранить их сочность и красоту. Для более свежего вкуса также добавляются нарезанные листья зелёного салата.
3. Далее, слить рассол из консервированной кукурузы и добавить её к основным ингредиентам. Это придаст блюду сладковатый оттенок.
4. Теперь очередь твёрдого сыра. Нужно натереть его на крупной тёрке и добавить в салат.
5. Приготовить заправку: в отдельной посуде смешать греческий йогурт, горчицу и немного соли. Всё тщательно перемешать до однородной консистенции.
6. Перемешать все ингредиенты с полученной заправкой и подать на стол.
Результат — наслаждение и здоровье
Этот великолепный салат удивляет своим цветом и вкусом, наполняя энергией и легкостью. Приятного аппетита тем, кто выбрал путь к здоровому питанию!