Легкий и яркий диетический салат: наслаждение без угрызений совести

Легкий и яркий диетический салат: наслаждение без угрызений совести

В мире кулинарии иногда стоит сделать паузу и наслаждаться простыми, но при этом яркими блюдами, способными порадовать не только вкусом, но и глазом. Одним из таких лакомств является диетический салат, который не только полезен, но и невероятно аппетитный.

Ингредиенты для чудесного салата

Чтобы создать этот витаминный шедевр, понадобятся следующие компоненты:

  • Куриная грудка — 300 г
  • Помидоры черри — 150-200 г
  • Листья салата — по вкусу
  • Консервированная кукуруза — половина банки
  • Твёрдый сыр — 100 г
  • Греческий йогурт — 3 ст. ложки
  • Горчица — 1 ч. ложка
  • Соль — по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Начать стоит с куриной грудки — отварить её в подсоленной воде до готовности. Затем дать немного остудиться и нарезать мелкими кубиками.

2. Помидоры черри необходимо аккуратно разрезать пополам, чтобы сохранить их сочность и красоту. Для более свежего вкуса также добавляются нарезанные листья зелёного салата.

3. Далее, слить рассол из консервированной кукурузы и добавить её к основным ингредиентам. Это придаст блюду сладковатый оттенок.

4. Теперь очередь твёрдого сыра. Нужно натереть его на крупной тёрке и добавить в салат.

5. Приготовить заправку: в отдельной посуде смешать греческий йогурт, горчицу и немного соли. Всё тщательно перемешать до однородной консистенции.

6. Перемешать все ингредиенты с полученной заправкой и подать на стол.

Результат — наслаждение и здоровье

Этот великолепный салат удивляет своим цветом и вкусом, наполняя энергией и легкостью. Приятного аппетита тем, кто выбрал путь к здоровому питанию!

Источник: Будни Ирины и Снежи

Лента новостей