Забудьте о скучных блюдах — пора порадовать себя и свою семью потрясающим сочетанием морковных котлет с нежным картофельным пюре. Это не только вкусно, но и полезно. Давайте ознакомимся с рецептом, который не оставит равнодушным никого!
Ингредиенты для приготовления
- Морковь — 500 г
- Миндальное молоко — 200 мл
- Репчатый лук — 2 шт.
- Манная крупа — 30 г
- Мускатный орех — 1 г
- Тимьян — 1 г
- Яблоко — 125 г
- Панировочные сухари — 60 г
- Картофельное пюре — 280 г
- Соль по вкусу
- Свекольные чипсы по вкусу
- Растительное масло — 50 мл
- Петрушка — 20 г
Шаги к совершенству
Подаем с изюминкой
В блендере смешиваем петрушку с несколькими миллилитрами растительного масла и добавляем в картофельное пюре. Выкладываем пюре на тарелку, сверху ставим котлету и украшаем её маринованной морковью. Это блюдо не только порадует своим вкусом, но и украсит любой стол.
