В мире рыбных консервов может скрываться немало неожиданностей, и история, произошедшая с продукцией известного бренда «Доброфлот», ярко это иллюстрирует. Покупая два идентичных баллончика, стоимостью скупо около 350 рублей, наивный потребитель не догадывается, что на первый взгляд одинаковые упаковки могут содержать принципиально разные продукты.
Первый взгляд на проблему
При вскрытии банок показалось, что содержимое отличается по качеству: в одной оказалось много цельных кусочков рыбы, а в другой – лишь обломки. Как оказалось, вся причина в искусной игре слов, находящейся на этикетках.
Что значит «сделано в море» и «сделано морем»?
Внимательный осмотр этикеток выявил разницу в фразах: «Сделано в море» и «Сделано морем». Эти два выражения на самом деле несут противоположный смысл. Консервы с пометкой «Сделано в море» создаются на плавбазе в самом океане, сразу после вылова рыбы. Это подтверждает и маркировка П08, которая обозначает безпрецедентную свежесть продукции.
В противоположность этому, упаковки с фразой «Сделано морем» характеризуются маркировкой 13, указывающей на то, что переработка рыбных запасов происходила на заводе. Таким образом, сырье могло быть предварительно заморожено, что негативно отражается на вкусовых качествах, поскольку длительная доставка свежей рыбы на завод неизбежно ведет к ухудшению текстуры.
Покупатели против недоверия
Разумеется, такая подмена может вызвать недовольство потребителей, которые, полагаясь на репутацию «Доброфлот», рискуют получить не то, что ожидали, за немалую сумму. Поэтому, чтобы избежать разочарований, стоит обращать внимание на разницу в надписях и проверять маркировку на дне банки. Это поможет насладиться качественной продукцией и избежать недоразумений при покупке:
- Проверяйте надписи на упаковке;
- Сравнивайте маркировки на дне банки — П08 обеспечивает свежесть, а 13 предупреждает о возможной заморозке.
С наслаждением стоит подходить к выбору товаров, а знать о таких нюансах — это не только полезно, но и вообще поднимает настроение к готовке!
