Представляем вам простой и изысканный рецепт торта, который не только порадует вас своим вкусом, но и не нарушит диету. Этот десерт удачно сочетает в себе доступные ингредиенты и быстрый способ приготовления.
Ингредиенты для бисквита
- 1 яйцо С1
- 100 г яблочного пюре
- 30 г овсяных хлопьев
- 5 г какао
- 3 г разрыхлителя
- 2 г подсластителя
Пропитка и крем для торта
- Пропитка:
- 40 мл молока 2,5%
- 2 г какао
- 1 г подсластителя
- Крем:
- 120 г мягкого творога 0%
- 3 г какао
- 2 г подсластителя
Вес торта: 280 г
КБЖУ на 100 г: 146,27/9,92/4,01/17,88
КБЖУ на весь торт: 409,55/27,78/11,23/50,05
Обратите внимание: 1 г подсластителя равен 10 г сахара.
Этапы приготовления
Начнём с бисквита. Овсяные хлопья измельчить в кофемолке или использовать готовую овсяную муку. В глубокой миске смешать овсяную муку, яйцо, яблочное пюре, какао, разрыхлитель и подсластитель. Все ингредиенты тщательно перемешать до получения однородной массы.
Затем вылить тесто в форму диаметром 10 см и готовить в микроволновке на мощности 800 Вт около 5 минут. Если микроволновки нет, тесто можно обжарить на сковороде, как блин, и нарезать на 4 части.
После выпекания бисквит остудить и нарезать на три коржа.
Для пропитки смешайте горячее молоко, какао и подсластитель, подождите, чтобы смесь остыла. Крем готовится просто: объедините мягкий творог, какао и подсластитель.
Соберите торт, пропитайте каждый корж полученной пропиткой, намажьте кремом между слоями, а также снаружи торта. Уберите десерт в холодильник, чтобы он пропитался и застыл, лучше всего оставить его на ночь. При желании, украсьте готовый торт перед подачей.
Не забудьте о видеорецепте!
Приятного аппетита!
Наслаждайтесь этим замечательным десертом, который радует как вкусом, так и пользой!
