Княженика, еще недавно остававшаяся в тени других ягод, стремительно завоевывает популярность среди садоводов. Однако о ее особенностях известно не так уж и много. Пришло время заполнять этот пробел, сообщает Дзен-канал "Мой урожай | Сад. Огород. Цветы".
Загадочная ягодная культура
Княженика обыкновенная (Rubus arcticus) — это многолетнее травянистое растение из семейства Розовых. Она тесно связана с малиной и известна под неформальным названием «арктическая малина». Это низкорослое растение достигает высоты всего 10–30 см, с тройчатыми листьями и одиночными розовыми цветками, которые распускаются летом. Плоды княженики представляют собой бордово-красные костянки, обладающие восхитительным вкусом с легкими ананасовыми нотками.
Княженика встречается в холодных зонах Северного полушария, включая Норвегию, Швецию и Россию. Она любит расти на влажных участках, среди кустарников и на болотах.
Сорта и их особенности
Первая селекция княженики началась в Финляндии в 1972 году, и с тех пор выведены несколько сортов, таких как Меспи и Яламачин, отличающиеся вкусными ягодами. В 1975 году появился гибрид княженики и обыкновенной малины, получивший название Хейя, который принес высокую урожайность и крупные плоды. Сорта, выведенные в Швеции, такие как Анна и София, радуют более высокой продуктивностью, сохраняя при этом уникальный вкус.
Правила успешного выращивания
Выбор места. Княженика предпочитает темные уголки сада, где солнечные лучи касаются её лишь в утренние и вечерние часы. Идеальное расположение — под деревьями или в полутени.
Условия почвы. Это растение требует рыхлой, плодородной почвы с хорошей влажностью. Оптимальный pH должен составлять от 3,2 до 6,2, что делает его кислотным.
- Саженцы княженики можно высаживать с конца апреля до сентября.
- Рекомендуемая схема посадки: расстояние между рядами — 80–100 см, а в ряду — 25–30 см.
Уход. Княженика требует регулярного полива, так как предпочитает влажные условия. Также полезно использовать мульчу для сохранения влаги и питания растений. Садоводы отмечают, что даже при соблюдении всех условий княженика может не давать плодов в случае недостатка сортов для перекрестного опыления. Однако трудности оправданы — урожай, хоть и скромный (до 600 г с кв. метра), делает эту ягоду настоящей находкой для любителей необычных ягодных культур.
