Когда появляется желание порадовать себя или гостей вкусной закуской, но времени не хватает, на помощь приходит этот быстрый и простой рецепт. Хрустящие рожки из лаваша с аппетитной начинкой – это универсальное блюдо, которое порадует даже самых искушенных гурманов, сообщает Дзен-канал "Яйцо Ашот".
Ингредиенты для восхитительных рожков
Чтобы приготовить эту изысканную закуску, понадобятся следующие компоненты:
- Лаваш: 2-3 тонких круглых листа.
- Сыр: 100-150 г (лучше выбрать сорт, который хорошо плавится).
- Колбаса: 150-200 г (сервелат или полукопчёная подойдут идеально).
- Консервированная кукуруза: 1 маленькая банка.
- Соленые огурцы: 3-4 шт. (корнишоны).
- Кетчуп: 2-3 ст. ложки.
Приготовление творческих рожков
Начать стоит с подготовки лаваша. Лист разрезать пополам и каждую половину свернуть в аккуратный кулечек. Для надежности закрепите края зубочистками, чтобы они не раскрылись в процессе. Настоятельно рекомендуется ставить рожки в стаканы – это поможет сохранить их форму.
Тем временем можно заняться начинкой. Кукурузу слейте, а огурцы нарежьте маленькими кубиками и добавьте в миску. Затем нарежьте колбасу – как вам удобнее: соломкой или кубиками. Все ингридиенты перемешайте и добавьте кетчуп, который свяжет их. Начинка готова!
Идеальное завершение в микроволновке
Теперь осталось наполнить готовые рожки начинкой и сверху накрыть натертым сыром. Чем больше сыра, тем аппетитнее будет закуска! Поместите рожки в микроволновую печь на максимальную мощность на одну минуту. Этого достаточно, чтобы сыр расплавился, а лаваш стал хрустящим.
Рожки из лаваша готовы к подаче! Доставайте их из микроволновки, убирайте зубочистки и наслаждайтесь ароматами хрустящей корочки и аппетитной начинки. Эта закуска идеально подойдет для дружеских встреч, просмотра фильмов или детских праздников! Эффект на столе будет впечатляющим, а затраты времени минимальными. Приятного аппетита!
