Ищете уникальные и легкие рецепты салатов для праздничного стола? Эта коллекция из пяти быстро готовящихся и вкусных салатов без майонеза обязательно вас вдохновит! Здесь каждый найдет любимое сочетание, от мясных до вегетарианских блюд, которые порадуют как гостей, так и эстетов на вашем столе.
Кучерявый салат
Основные ингредиенты:
- 300 г пекинской капусты
- 350 г копченого окорочка
- 1 груша
- 20 г грецких орехов
Заправка:
- 2-3 ст. л. растительного масла
- 1 ст. л. яблочного уксуса (или лимонного сока)
- 1/2 ст. л. горчицы зернами
- Соль и перец по вкусу
Этот салат буквально тает во рту — хрустящая капуста прекрасно сочетается с ароматным копченым мясом и сладкой грушей. Грецкие орехи добавляют текстуру и особый вкус.
Салат со свеклой и фетой
Ингредиенты:
- Пучок рукколы
- 2 вареные свеклы
- 200 г сыра Фета
- 25 г семечек подсолнечника
- 10 г семян кунжута
Заправка:
- 2 ст. л. растительного масла
- 1/2 ст. л. уксуса
- 1/2 ч. л. соли
- Чёрный молотый перец по вкусу
Этот салат принесет нотку яркости и свежести на ваш стол, а полезные ингредиенты обеспечат заряд витаминов!
Салат с куриным филе и оливками
Ингредиенты:
- 200 г листьев салата
- 250 г копченого куриного филе
- 2 помидора
- 1 банка черных оливок
- 1/2 красного лука
- 100 г сливочного сыра
Заправка:
- 3 ст. л. растительного масла
- 1/2 ст. л. уксуса
- 1/2 ст. л. горчицы зернами
- 1 ч. л. меда
- 1 зубчик чеснока
- 1/2 ч. л. соли
- Чёрный молотый перец по вкусу
Смешанные слои свежих овощей и насыщенного куриного филе — идеальная симфония вкусов. Пикантная заправка отлично завершает этот яркий композиционный ансамбль!
