Пицца – это не только любимое лакомство, но и частый враг тех, кто стремится к правильному питанию. Однако, существует способ насладиться этим блюдом, не жертвуя фигуру. Пицца на основе цветной капусты становится все более популярной среди тех, кто хочет сократить потребление калорий и углеводов, сохраняя при этом все вкусные качества любимого блюда, пишет Дзен-канал "Еда от ШефМаркет".
Приготовление и простота
Время на создание диетической пиццы составит всего 45 минут, а сам процесс довольно прост и не требует специальных кулинарных навыков. Идеально подходит как для начинающих поваров, так и для тех, кто ценит свое время.
Что понадобится для пиццы
Для приготовления необходимо собрать следующие ингредиенты:
- 1 средняя цветная капуста;
- 1 яйцо;
- 50 г твердого сыра (например, пармезан с низким содержанием жира);
- Соль, перец по вкусу;
- 1 чайная ложка итальянских трав (орегано, базилик).
Что касается начинки, то в нее можно добавить:
- 100 г томатного соуса без добавок;
- 100 г нежирного сыра (моцарелла или фета);
- Овощи по вкусу (помидоры, сладкий перец, грибы);
- 50 г нежирного мяса (по желанию);
- Свежую зелень для украшения (руккола или базилик).
Шаги к успеху
Процесс приготовления включает несколько простых этапов:
Пицца готова! Приятного аппетита и наслаждения легким и вкусным угощением без компромиссов!
