Скоро наступят праздники, и многие предпочитают встречать их с игристым вином в руках. Однако, с каждым годом увеличивается количество контрафактного алкоголя в продаже. Как же не ошибиться и не испортить себе праздник?
Опасность подделок
Представьте ситуацию: вы наслаждаетесь моментом – бьёт курант, а в бокалах уже искрится шампанское. Но глоток оказывается разочарованием: резкий спиртовой привкус моментально портит настроение. Часто причина кроется в поддельном шампанском. К сожалению, в России настоящий сырьевой состав для производства игристого вина не всегда доступен, и многие производители идут на обман, сообщает Дзен-канал "ХОЗЯЙКА УЮТА".
Как распознать фальсификат
Эксперты отмечают, что на крупных рынках система контроля за качеством вина более надежна. Однако, если вы решите приобрести алкоголь в магазинчиках или у сомнительных продавцов, стоит быть особенно внимательными.
- Оценка упаковки: Бутилированное шампанское должно быть аккуратно оформлено. Этикетки должны быть четкими, с яркими цветами и без потеков. Обратите внимание на качество бумаги – если она тонкая или выглядит потерто, это может быть признаком подделки.
- Акцизные марки: Проверьте наличие голограмм на акцизной марке. При повороте бутылки изображение должно меняться. Если полоска всего лишь блестит, это явный сигнал, что продукт ненадлежащего качества.
Современные методы проверки
С 2021 года в России действует обязательная маркировка алкоголя. Каждая бутылка теперь оснащена специальной маркой с QR-кодом, которую можно найти на пробке. Этот код позволяет быстро получить всю информацию о товаре, вплоть до завода-изготовителя.
Как это работает? Просто отсканируйте код с помощью приложения «АнтиКонтрафакт Алко», разработанного Федеральной службой по регуляции алкогольного рынка. Всего несколько секунд – и вы получите полную историю бутылки, что поможет избежать подделки и выбрать качественный напой для праздничного стола.
Не позволяйте себе разочарования в самый важный момент. Проверьте свои напитки и наслаждайтесь праздниками без лишних забот!
