Как приготовить сочную курицу в микроволновке всего за 35 минут

Как приготовить сочную курицу в микроволновке всего за 35 минут

Каждый из нас сталкивается с ситуацией, когда необходимо быстро накормить семью или удивить гостей, но времени катастрофически не хватает. В этом случае на помощь приходит микроволновка, с помощью которой можно создать настоящую кулинарную находку — хрустящую курицу за 35 минут, сообщает Дзен-канал "Готовить может каждый ".

Преимущества приготовления курицы в микроволновке

Курица — это универсальный продукт, который можно готовить множеством способов, и микроволновая печь открывает новые горизонты. Вот несколько причин, почему стоит попробовать курицу в микроволновке:

  • Скорость и простота: Рецепт не требует длительного маринования или сложных действий, что существенно экономит время.
  • Вкус: Хрустящая корочка с аппетитным ароматом остаётся на месте, а мякоть сохраняет свою сочность благодаря герметичному рукаву.
  • Идеально для ужина: Блюдо подойдёт как для буднего вечера, так и для встречи с друзьями или родственниками.

Ингредиенты для хрустящей курицы

Чтобы приготовить курицу по этому рецепту, понадобятся следующие ингредиенты:

  • Курица — 1,2 кг
  • Соль — 1,5 ч. л.
  • Приправа для курицы (паприка, куркума, чёрный перец) — 1 ч. л.
  • Чеснок — 4 зубчика
  • Рукав для запекания

Пошаговая инструкция по приготовлению

Следуя простым шагам, можно быстро добиться восхитительного результата:

  • Тщательно промыть курицу и обсушить её бумажным полотенцем — это поможет получить хрустящую корочку.
  • В миске смешать соль, приправу и измельчённый чеснок. Перемешать до однородности.
  • Намазать курицу получившейся смесью со всех сторон, включая внутренности.
  • Подготовить рукав для запекания, поместить в него курицу и завязать концы, сделав проколы для выхода пара.
  • Поместить курицу в подходящую для микроволновки форму и выставить на максимальную мощность.
  • Готовить 35 минут, после чего оставить курицу в рукаве на несколько минут для равномерного распределения соков.
  • Приготовленная курица будет с аппетитной золотистой корочкой и богатым вкусом специй — отличное решение для любого застолья или быстрого ужина. Приятного аппетита!

    Источник: Готовить может каждый

    Лента новостей