Слойки с сосисками и сыром: идеальная закуска к любому мероприятию

Слойки с сосисками и сыром: идеальная закуска к любому мероприятию

Слойки – это универсальная закуска, способная мгновенно завоевать симпатии на любом мероприятии. Они идеально подходят как для семейных застолий, так и для дружеских встреч. В этой статье предложен простой и вкусный рецепт закусочных слоек с начинкой из сосисок и сыра, сообщает Дзен-канал "Сундучок Шефа".

Привлекательная начинка с разнообразием

Не стоит ограничиваться только сосисками: данное блюдо позволит проявить кулинарное творчество. Вместо сосисок можно использовать ветчину, колбасу или даже обжаренный бекон с сыром, что придаст слоёной закуске совершенно новый вкус.

Идеально для перекуса

Эти аппетитные слойки станут отличным решением для пикников, вечеринок и легких перекусов на работе. Готовить их просто, а результат всегда впечатляет.

Ингредиенты:

  • 500 г слоёного дрожжевого теста
  • 200 г сосисок (или ветчины, колбасы)
  • 150 г твёрдого сыра
  • 1 яйцо (для смазывания)
  • кунжут или семена Чиа по вкусу

Пошаговое приготовление:

  • Подготовка ингредиентов: Нарезать сосиски мелкими кубиками или натереть на тёрке вместе с сыром.
  • Раскатка теста: Достать слоёное тесто и раскатать его до толщины 3-4 мм на рабочей поверхности, посыпанной мукой.
  • Нарезка теста: Разделить раскатанное тесто на квадраты 10x10 см.
  • Формирование слойки: На каждый квадрат положить ложку начинки, сложить пополам и тщательно защипнуть края.
  • Подготовка к выпеканию: Выложить треугольники на противень, смазать взбитым яйцом и посыпать семенами.
  • Выпекание: Разогреть духовку до 180°C и выпекать 15 минут до золотистой корочки.
  • После выпекания слойки можно подавать теплым, они идеально сочетаются с различными соусами или в чистом виде. Эта закуска не только порадует вкусом, но и послужит прекрасным украшением любого стола. Попробуйте и убедитесь сами!

    Источник: Сундучок Шефа

    Лента новостей