Кофе под контролем: как декларирование обеспечивает качество и безопасность

Кофе под контролем: как декларирование обеспечивает качество и безопасность

Декларация соответствия на кофе — это ключевая мера, подтверждающая, что продукт отвечает строгим стандартам качества и безопасности. Эта процедура необходима для всей продукции, включая разные виды кофе: зерновой, молотый, растворимый и готовые кофейные напитки. Поставщики и производители обязаны пройти этот этап, чтобы предложить своим клиентам безопасный и высококачественный продукт, пишет Дзен-канал "Центр сертификации Роспромтест".

Зачем нужна декларация?

Декларация соответствия позволяет не только привлечь внимание потребителей, но и гарантировать соответствие продукции требованиям, установленным в России и странах ЕАЭС. В противном случае, отсутствие этой декларации может грозить как штрафами, так и необходимостью вывода товара из оборота. К тому же, возможность представления такой документации создает доверие со стороны покупателей и партнеров.

Как проходит декларирование?

Процедура декларирования включает в себя несколько этапов, каждый из которых важен для получения необходимой документации. Первым шагом является сбор всех нужных документов, среди которых учредительные бумаги, контракты, инвойсы и технические условия. После этого производится лабораторный анализ, который подтверждает безопасность и качество кофе. Здесь важно проверить содержание кофеина и наличие вредных веществ.

По успешном завершении лабораторных исследований подается электронное заявление на регистрацию декларации в ФГИС. Важно учесть, что кофейная продукция подлежит строгим требованиям и должен работать только с аккредитованными лабораториями.

Импортный и российский кофе: в чем разница?

Процесс декларирования импортного кофе включает дополнительные требования, такие как предоставление документов о происхождении и результаты лабораторных исследований. Для российского продукта процедура более упрощенная, однако, производители все равно обязаны предоставлять образцы для испытаний.

Ошибки на этапе декларирования могут привести к задержкам и штрафам, поэтому грамотное оформление и соблюдение всех норм — важные условия для успешной реализации кофе на рынке. Своевременное реагирование на изменения в законодательстве и соблюдение всех этапов декларирования может значительно снизить риски для бизнеса.

Источник: Центр сертификации Роспромтест

Лента новостей