С приходом теплых месяцев на смену тяжелым зимним блюдам приходят свежие и легкие салаты. Один из таких — салат с жареными кабачками и помидорами, который удивляет отменным вкусом и простотой в приготовлении, сообщает Дзен-канал "Daniel_Cooks".
Что нужно для приготовления
Этот салат станет отличным выбором для перекуса или легкого ужина. Подготовьте следующие ингредиенты:
- Кабачок — 300 г
- Помидоры черри — 200 г
- Базилик — 20 г (примерно 1 пучок)
- Чеснок — 2 зубца (или по вкусу)
- Оливковое масло — 2 ст. ложки
- Черный перец — 0.25 ч. ложки (или по вкусу)
- Соль — 1 ч. ложка (или по вкусу)
Этапы приготовления
Приготовление этого салата — настоящая легкость. Следуйте этим простым шагам:
Уберите салат в холодильник на 30-40 минут, чтобы он настоялся и объединил ароматы.
Подача блюда
Перед подачей на стол добавьте ещё немного соли и тщательно перемешайте. Салат можно подать как в общей миске, так и порционно на тарелках. Он станет отличным дополнением к основному блюду или может быть самостоятельным угощением.
Этот яркий и аппетитный салат с жареными кабачками и помидорами подарит вам ощущение легкости и свежести, наполняя летний обед яркими красками. Приятного аппетита!
