Полезный, вкусный и эстетически привлекательный кисломолочный напиток готовится всего за несколько минут.
Ингредиенты
- Кефир - 600 мл
- Черника - 100 г
- Овсяные хлопья - 30 г
Черника, благодаря своим насыщенным цветом и вкусу, часто используется как натуральный краситель. Даже небольшая горсть этих ягод может преобразить компоты, коктейли и сиропы, придавая им великолепный вид. Чтобы наслаждаться черникой в любое время года, её часто сушат или замораживают, сохраняя при этом все полезные свойства.
Тем, кто считает готовые йогурты слишком сладкими и неестественными, предлагается отличная альтернатива — кисломолочные коктейли на основе кефира, дополненные черникой и другими ягодами, будь они свежими или замороженными.
Приступаем к приготовлению
Среди возможных добавок, которые можно использовать для улучшения вкуса, можно упомянуть мед, молотые специи, какао, растопленный шоколад, орехи и, конечно же, овсяные хлопья. Всё это создаёт отличный баланс и гармонию вкусов, похожую на состав мюсли или гранолы.
Вот как следует действовать:
Как только коктейль готов, разлить его по стаканам, бокалам или кружкам и наслаждаться сразу же!
