Овсяное печенье без сахара и масла — это идеальный вариант, когда хочется побаловать себя вкусным лакомством без ущерба для здоровья. С минимальным набором ингредиентов его можно приготовить всего за 10 минут, а результат удивляет не только своим вкусом, но и пользой!
Почему стоит попробовать?
- Быструю готовку. Всего десять минут активного времени на приготовление — идеальный рецепт для динамичного образа жизни.
- Простота в применении. Забудьте о мучительной раскатке теста — это печенье готовится быстро и без лишних хлопот.
- Здоровый перекус. Великолепный источник энергии, который станет отличным вариантом для перекуса в течение дня.
Ингредиенты для овсяного печенья
Чтобы создать эту кулинарную вкуснятину, понадобятся:
- Овсяные хлопья — 2,5 стакана (или 300 г)
- Яйца — 2 шт.
- Сметана — 5 ст.л. (подойдет и йогурт)
- Мед — 2 ст.л.
- Изюм и чернослив — 150 г
- Разрыхлитель — 1,5 ч.л.
- Корица или ваниль — по щепотке
Пошаговая инструкция
1. Для начала, овсяные хлопья следует тщательно измельчить в блендере до консистенции крупного песка. Если блендера нет, можно воспользоваться овсяной мукой.
2. В глубокой миске смешиваются яйца, сметана, мед и выбранные специи. После этого добавляется разрыхлитель.
3. Сухофрукты необходимо предварительно порезать, и добавить в основную массу.
4. Тщательно перемешав все ингредиенты, следует смочить руки водой, сформировать маленькие шарики и приплюснуть их, после чего выложить на противень с пергаментом.
5. Выпекать в разогретой до 180°C духовке в течение 25 минут. Готовые печенья должны быть слегка золотистыми по краям, а серединка при этом останется мягкой.
Этот рецепт — находка для всех, кто ценит вкусные и полезные перекусы. Почувствуйте радость от приготовления сладостей, не беспокоясь о лишних калориях!
