С момента вступления в силу поправок к закону о пчеловодстве прошло уже больше года. Эти изменения значительно уточнили, что именно включает в себя продукция пчеловодства, и поставили под контроль качество мёда на прилавках магазинов, пишет Дзен-канал "Роскачество".
Мониторинг мёда от Роскачества
Организация Роскачество приняла на себя инициативу по регулярному мониторингу качества меда. Основная задача сводится к тому, чтобы на полках магазинов покупатели находили только настоящий, неразведённый сахарными сиропами продукт. Итоги исследовательской деятельности доступны на сайте Роскачества, где любой желающий может получить информацию о проведённых тестах.
Результаты исследований и выводы
В рамках последнего мониторинга было исследовано 20 марок меда. Согласно полученным данным, 13 торговых марок предлагают натуральный мёд, соответствующий всем стандартам. Однако у семи брендов были выявлены несоответствия, что указывает на возможность наличия фальсификата. Эти результаты подчеркивают важность работы по улучшению качества продукции на российском рынке.
Реакция производителей и ритейлеров
- Производители: Разные производители реагируют на результаты исследований по-разному. Например, компания "Пчельник" обозначила необходимость улучшения температурного режима при транспортировке, а ИП Ревякин обратился к информированию потребителей о составе и происхождении меда.
- Торговые сети: Большие торговые сети, такие как "Перекресток" и "Ашан", провели проверки своих поставок меда, стремясь исключить фальсификат. Некоторые сети полностью убрали подозрительную продукцию с полок и начали обсуждение нарушений с поставщиками.
Такой бдительный подход со стороны как производителей, так и розничных сетей означает, что рынок мёда постепенно очищается, и покупатели могут с большей уверенностью выбирать качественный продукт. Следите за новостями, чтобы быть в курсе дальнейших изменений в этой сфере!
