Куриная грудка в сырном соусе: быстро и вкусно для всей семьи

16 октября 2025, 04:22

Недавний рецепт куриной грудки с сырным соусом стал настоящим кулинарным хитом благодаря своей простоте и удивительному вкусу. Это блюдо можно быстро приготовить, и оно идеально подходит как для семейного ужина, так и для торжественного стола. Порадуйте близких новым кулинарным шедевром!

Ингредиенты, которые понадобятся

Для этого рецепта вам потребуются:

700 г куриной грудки;
150 г сливок;
100 г сыра;
2 зубчика чеснока;
2 ст. ложки сладкой паприки;
2 ст. ложки зелени;
соль и перец по вкусу;
растительное масло для жарки.

Этапы приготовления

Следуйте этим простым шагам для создания блюда:

Куриную грудку нарезать кубиками размером 1,5 см, посолить, поперчить и добавить паприку. Перемешать и оставить мариноваться на 30 минут.

Чеснок нарезать тонкими слайсами и обжарить в разогретом масле до золотистого цвета, после чего удалить его.

На той же сковороде обжарить курицу до золотистой корочки. Лучше делать это порционно, чтобы курица хорошо прожарилась, а не тушилась.

Влить в сковороду немного кипяченой воды, накрыть крышкой и тушить 10-15 минут на низком огне.

Тем временем натереть сыр и мелко нарезать зелень.

В отдельной миске смешать сыр со сливками, добавить нарезанную зелень.

Вылить сливочную массу в сковороду, аккуратно размешать, чтобы сыр растаял.

Довести до кипения и готовить еще 5 минут, избегая бурного кипения.

Это блюдо будет прекрасно сочетаться с любым гарниром: картофелем, крупами или пастой. Также можно подать его с легким салатом из свежих овощей. Такой ужин украсит любой дом и порадует родных своим вкусом и ароматом. Не забудьте использовать качественный сыр, чтобы достичь наилучшего результата и насладиться каждым укусом!

Источник: Жить вкусно и с любовью