Вдохновляющие идеи для быстрого ужина: 10 простых рецептов за 15 минут

Вдохновляющие идеи для быстрого ужина: 10 простых рецептов за 15 минут

В современном ритме жизни, когда время на готовку часто ограничено, простые и быстрые рецепты становятся настоящей находкой. Приведенные ниже блюда не только легко готовятся, но и обладают ярким вкусом. Читайте дальше, и узнайте, как быстро и просто порадовать себя и близких!

1. Паста с чесноком и помидорами

Ингредиенты:

  • 200 г пасты (спагетти или феттучини)
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 2 помидора
  • Перец чили — по вкусу
  • 3 ст. ложки оливкового масла
  • 30 г сыра пармезан
  • Зелень по вкусу
  • Соль по вкусу

Приготовление:

  • Доведите воду до кипения, добавьте соль и варите пасту до состояния аль денте.
  • Пока варится паста, нарежьте чеснок, помидоры и перец чили.
  • На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте чеснок с перцем в течение 1-2 минут.
  • Добавьте помидоры и готовьте 3-5 минут.
  • Слейте воду с пасты, оставив немного для соуса, затем смешайте с соусом на сковороде и подавайте с тертым сыром и зеленью.
  • 2. Курица с медом и горчицей

    Ингредиенты:

    • 300 г куриного филе
    • 1 ст. ложка меда
    • 1 ст. ложка горчицы
    • 2 ст. ложки соевого соуса
    • Растительное масло для жарки
    • Соль и перец по вкусу

    Приготовление:

  • Нарежьте куриное филе и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
  • В отдельной миске смешайте мед, горчицу и соевый соус.
  • Добавьте медово-горчичный соус к курице и готовьте еще несколько минут до загустения.
  • 3. Омлет с овощами

    Ингредиенты:

    • 3 яйца
    • 1 помидор
    • 0,5 болгарского перца
    • 50 г твердого сыра
    • Зелень по вкусу
    • Соль и перец по вкусу
    • Растительное масло для жарки

    Приготовление:

  • Взбейте яйца с солью и перцем, нарежьте овощи.
  • На разогретой сковороде обжарьте овощи, затем влейте яйца.
  • Готовьте на медленном огне, добавьте тертый сыр и зелень, подавайте горячим.
  • Каждое из этих блюд готовится удивительно быстро и не требует много усилий. Они идеально подойдут для ужина в будние дни и порадуют даже самых привередливых гурманов, пишет Дзен-канал "Палочки для еды – рецепты".

    Источник: Палочки для еды – рецепты

    Лента новостей