Рынок полезных сладостей динамично развивается, и потребители всё чаще делают выбор в пользу десертов без сахара, не жертвуя при этом вкусом и пользой. Бренд EVERGO удачно отвечает на этот вызов: его продукция сочетает насыщенный вкус с высоким содержанием белка, пребиотиков и клетчатки, предлагая привлекательные решения для потребителей, сообщает канал "New Retail".
EVERGO позиционируется как универсальный продукт для широкой аудитории, начиная от занятых женщин и спортивных активистов до родителей с детьми. Для ритейла это отличная возможность представить не просто очередной десерт, но эмоционально заряженное решение с высоким потенциалом продаж.
Ключ к внутреннему балансу
Бренд не просто предлагает сладости без сахара, а создает пространство для личного времени и саморефлексии. "Мы не только исключаем сахар, но и создаем возможность быть с собой", — утверждает основатель компании. EVERGO стремится предложить клиентам «вкусное и легальное разрешение на то, чтобы наслаждаться собой», даже в самые насыщенные дни.
Качество как образ жизни
EVERGO внедряет строгий контроль за качеством сырья, используя только отобранные ингредиенты: от концентратов молочного белка до натуральных подсластителей и куриных яиц для мягкости бисквита.
Каждая партия проходит трёхступенчатую проверку:
- Верификация поставщика: аудит и сертификаты качества.
- Входной контроль: выборочный анализ на этапе приема сырья.
- Прослеживаемость: постоянная запись данных о сырье для отслеживания его происхождения.
Стандарты качества компании находятся на уровне детского питания с регулярными внутренними и внешними аудитами, а контрольные отклонения по весу строже, чем того требуют нормы.
Инновации в производстве
Процесс производства EVERGO основан на гармонии между традициями и новыми технологиями. 70% операций автоматизировано, однако в вопросах, где важна аутентичность, необходим опыт кондитера. Такой баланс позволяет сохранить «душу» продукции, обеспечивая стабильность и безопасность. Чтобы добиться вкусового букета традиционного десерта, EVERGO сотрудничает с ведущими технологами и мировыми лидерами в производстве ингредиентов.
