Вас ждет незабываемый рецепт творожной запеканки, предложенный талантливой блогершей, которая не только является инженером, но и профессиональным программистом. Заходите на её блог "Унесенная ветром", чтобы узнать о её путешествиях по Англии и вдохновляющих историях из жизни.
Составляющие для запеканки
Для приготовления вкусной запеканки понадобятся:
- 500 г творога;
- 50 мл молока;
- 2 яйца;
- 4 ст. ложки сахара;
- 4 ст. ложки миндальной муки;
- 50 г сливочного масла.
Процесс приготовления
Приготовление начнется с того, что в ёмкость нужно положить творог, разбить яйца и добавить сахар, молоко и миндальную муку. После этого все ингредиенты тщательно перемешивают и оставляют на 20 минут, чтобы они успели пропитаться.
Затем по рецепту следуют следующие шаги:
- Добавьте сливочное масло и снова перемешайте.
- Выложите получившуюся массу в жаропрочную керамическую форму.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 190°C до золотистой корочки, что займет примерно 50 минут.
- После выпекания дайте запеканке немного остыть при комнатной температуре, затем нарежьте и подавайте.
Эта творожная запеканка прекрасно сочетается со свежими ягодами и отлично подходит для уютного завтрака, особенно в холодные понедельники. Откройте для себя вдохновляющие рецепты и полезные советы на блоге "Унесенная ветром"!
