Пхали бадриджани — это яркое восточное блюдо, которое обязательно привлечет внимание на любом столе. Эта аппетитная закуска сочетает в себе нежные баклажаны и насыщенную ореховую начинку, что делает её идеальным вариантом как для праздничного угощения, так и для повседневного использования.
Ингредиенты, которые понадобятся
- Баклажаны
- Грецкие орехи
- Чеснок
- Зелень (укроп, петрушка)
- Хмели-сунели
- Соль
- Наршараб (гранатовый соус)
- Масло для жарки
- Гранат для украшения
Пошаговая инструкция по приготовлению
Эта закуска станет настоящей звездой вашего стола, радуя всех своим незабываемым вкусом и красивым оформлением. Пробуйте, экспериментируйте и наслаждайтесь!
