Томаты, растущие в открытом грунте, обладают уникальным вкусом, отличающимся от их тепличных собратьев. Обычно они более низкорослые и предпочитают свободу, нежели замкнутое пространство теплицы. В теплице можно вырастить крупноплодные сорта, а для открытого грунта подойдут мелкие, идеально подходящие для зимних заготовок.
Для приготовления томатного сока, который не требует добавления соли или сахара, рекомендуются такие сорта, как Лапочка и Лимеренц, которые прекрасно сочетаются в закатках. Среди вкусных вариантов — томаты Морозко и для особого случая — Белый налив. Новые сорта, такие как Пухляш и Настенька, вселяют надежду на интересный результат.
Оптимальные сроки высадки
Традиционно в советские времена рассаду высаживали в специальные парники, конструкция которых позволяла защитить растения от неожиданных заморозков. Для этого использовали стеклянные рамы и укрытия из старых одеял. В современном gardening соблюдаются более гибкие сроки — высадка томатов в открытый грунт начинается с 10-15 мая, в зависимости от погодных условий.
Пошаговый алгоритм успеха
Такой подход к пересадке томатов в открытый грунт поможет обеспечить здоровое развитие растений и получение богатого урожая, даже в условиях переменчивой погоды.
