В поисках быстрого и вкусного десерта? Эти ароматные булочки с творогом и изюмом станут отличным дополнением к чаю. Приготовление займет всего 10 минут, плюс время на выпекание, а результат удовлетворит даже самых маленьких гурманов, сообщает Дзен-канал "Алена Митрофанова - рецепты.".
Ингредиенты для быстрого удовольствия
- 180 г творога
- 1 яйцо
- 1 ст. ложка сахара
- 0,5 ч. ложки ванильного сахара
- 1 пластины бездрожжевого слоеного теста (250 г)
- 40 г изюма
- 40 г белого шоколада
Приготовление шаг за шагом
Процесс создания этих булочек прост и приятен. Для начала нужно в глубокой миске соединить творог и яйцо, добавив сахар и немного ванильного сахара. Все ингредиенты тщательно перемешиваются до однородной массы.
Следующий шаг — раскатка слоеного теста. После этого его следует аккуратно равномерно распределить творожную начинку. Чтобы добавить немного сладости, на начинку можно посыпать изюм. Затем тесто с начинкой аккуратно сворачивается в рулет и нарезается на порционные кусочки.
Форма и выпечка
Для удобства и сохранения формы при выпечке рекомендуем сделать небольшие формочки из пекарской бумаги, которые можно скрепить простым степлером. Рулетики помещаются в эти формочки и отправляются в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Как только они подрумянятся, булочки можно украсить растопленным белым шоколадом, который растаял в горячей воде. Для дополнительного украшения хорошо подойдут цукаты, которые сделают десерт еще более привлекательным.
Эти нежные и ароматные булочки с творожной начинкой и изюмом обязательно станут любимым лакомством в каждой семье. Пробуйте, удивляйте и наслаждайтесь вкусом домашней выпечки!
