Вот и наступило лето, когда свежие овощи и фрукты становятся настоящими сокровищами. Внутри яркого солнца и зелени за окном возникает желание побаловать себя легкими и насыщенными блюдами. Этот салат с авокадо и грейпфрутом — то, что нужно, чтобы порадовать свои вкусовые рецепторы, сообщает Дзен-канал "Emevalig".
Секреты сочетания вкусов
Салат представляет собой уникальное сочетание кремового авокадо, сладкого и горьковатого грейпфрута, а также пряной рукколы. Это три ингредиента соединяются так, что создают идеальный баланс. Легкая цитрусовая заправка добавляет нотку свежести, делая каждый укус истинным удовольствием.
Ингредиенты
- Авокадо – 1 шт.
- Грейпфрут – 1 шт.
- Руккола – 100 г.
- Красный лук – по вкусу
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Лимонный сок – 1 ст.л.
- Соль – по вкусу
- Перец – по желанию
Приготовление
Этот салат несет в себе целый спектр ощущений: от сочного грейпфрута до нежного авокадо и чуть острого вкуса рукколы. Он создает удивительное чувство свежести и бодрости, которое идеально подходит для жарких летних днеи.
