Свинина с ананасом на пару — это не только вкусно, но и необычно. Это блюдо наверняка удивит всех за кухонным столом и получится отличным вариантом для обеда или ужина, сообщает Дзен-канал "Мультиварка простые рецепты!".
Ингредиенты для блюда
- 300 г — свинина (лопатка)
- 150 г — ананас (консервированный)
- 80 г — полутвердый сыр
- 1,5 ч. ложки — горчицы
- 0,5 ч. ложки — соли
- 1 зубчик — чеснока
- 40 г — сметаны (20% жирности)
Гарнир
- 280 г — рис (пропаренный)
- 480 мл — холодной воды
- 1 ч. ложка — соли
Приготовление
Для начала необходимо объединить сметану, измельченный чеснок, соль и горчицу, чтобы получить вкусную маринадную массу. Затем свинину нарезать на порционные кусочки и отобьете их, чтобы они стали более нежными. Мясо выкладывается в чашу мультиварки, после чего сверху распределяется маринад. На каждый кусочек свинины помещаются ломтики ананаса.
Теперь нужно заняться гарниром: в чашу мультиварки помещается промытый рис, добавляется вода и соль. Сверху устанавливается корзина для пара с мясом. Готовить следует в режиме "Рис" на протяжении 35 минут. В конце приготовления горячую свинину посыпают тертым сыром. Закрыть крышку на пару минут, чтобы сыр немного расплавился.
Вот и все! Теперь кругом витает ароматы, и можно наслаждаться легким и сытным обедом или ужином с оригинальным блюдом из свинины с ананасом.
